Главная / Услуги / Обучающий центр компании TopFrame

Обучающий центр компании TopFrame

ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА СВЕЖИХ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ

Отдел «фрукты-овощи» – «лицо» любого супер- и гипермаркета.
Однако квалифицированная работа по контролю качества фруктов и овощей предполагает узкую специализацию (знания, навыки и умения), в том время как учебные заведения готовят специалистов «широкого» профиля (товароведы, агрономы). В результате грамотных специалистов на рынке мало, а опыт они зачастую получают методом «проб и ошибок».

МЫ МОЖЕМ РЕШИТЬ ЭТУ ПРОБЛЕМУ

Мы предлагаем свои услуги по аудиту, обучению и повышению квалификации ваших сотрудников, чья работа связана с качеством свежих фруктов и овощей.

Услуги обучающего центра

  • Тестирование товароведов (оценка уровня теоретической и практической подготовки)
  • Стажировка на рабочем месте под руководством наших специалистов
  • Проведение курса обучения «Товароведение и экспертиза качества свежих плодов и овощей

ЦЕЛЬ КУРСА

Формирование профессиональных компетенций и знаний, а также приобретение практического опыта специалистов в сфере товароведения и экспертизы качества свежей плодоовощной продукции. В рабочей программе курса рассматриваются вопросы, связанные с общей экспертизой при приемке плодоовощной продукции, сохранения качества и снижения потерь, условиями её транспортировки и хранения, а также проводятся практические занятия по экспертизе качества плодов и овощей.

Категории слушателей

  • Опытные специалисты, нуждающиеся в упорядочении теоретических знаний и практических навыков, а также в ознакомлении с актуальными тенденциями в области экспертизы качества плодоовощной продукции.
  • Начинающие специалисты, желающие получить возможность осуществления самостоятельной профессиональной деятельности по специальности "Товароведение и экспертиза качества свежих плодов и овощей".

Преподаватели

  • Кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, один из авторов ГОСТа Р по бананам, руководитель Центра обучения компании ТопФрейм БОНДАРЕНКО ЛИЛИЯ ПЕТРОВНА (работает в данной сфере с 1995 года)
  • Кандидат технических наук, председатель ГАК Высшей торгово-технологической школы ФГБОУ ВПО СПбГТЭУ, руководитель отдела качества группы ФРОВ компании ТопФрейм ГУДИЕВА ЗАЛИНА БЕКСОЛТАНОВНА (работает в данной сфере с 2004 года)
  • Эксперт-товаровед в области экспертизы группы товаров категории ФРОВ, руководитель отдела контроля качества ФРОВ московского филиала компании ТопФрейм ШЛЫКОВА ЮЛИЯ ВИКТОРОВНА (работает в данной сфере с 2006 года)

НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА

  • Формат деятельности обучающего центра является авторским и не имеет аналогов
  • Программы обучающего центра не ограничиваются теорией, активно используется практическая подготовка. Обучение на практике конкретным навыкам и четким алгоритмам действия в различных ситуациях проведения экспертизы качества плодоовощной продукции
  • Минимальные затраты времени на тестирование и обучение (программа обучающего центра ориентирована на работающих специалистов и предполагает представление материала в максимально сжатой и наглядной форме)
  • Работа с действующими ГОСТами Р и международными стандартами, а также самыми свежими материалами и современными научными разработками. Ознакомление с новоизданными и переизданными нормативными документами
  • Возможность адаптации материалов под требования и особенности деятельности конкретного заказчика
  • Возможность проверки и контроля знаний обучающихся
  • После окончания программы возможность обратиться за консультацией к нашим преподавателям

Программа курса рассчитана на 30 часов (5 дней).
В презентации представлена более подробная информация по Обучающему центру компании TopFrame.

Скачать презентацию

Справки по тел. +7 (812) 448-04-02
E-mail: office@topframe.spb.ru